『おもいのフライパン』は、石川鋳造株式会社が製造している鋳物のフライパンです。
2017年に誕生してから、入荷3年待ちを記録した大人気のフライパン。
鋳物の特徴である高い蓄熱性と耐久性を活かして、お肉をジューシーに焼き上げることができます。
また、フライパンの中央に凸凹があり、余分な油を落とすことでヘルシーな調理が可能というところが人気の秘訣ですね。
おもいのフライパンの口コミは？
おもいのフライパンはメリットよりデメリットが多い？
おもいのフライパンが楽天のふるさと納税で訳あり(楽天)の理由
おもいのフライパンが気になっている方はぜひ口コミや評判をチェックしてみてくださいね^^
おもいのフライパンの口コミ
“世界で一番お肉がおいしく焼ける” という「おもいのフライパン」でステーキを焼いてみた結果… https://t.co/T1jodZiqbi
— ロケットニュース24 (@RocketNews24) August 28, 2022
「おもいのフライパン」を作っているのは、石川鋳造株式会社です。
元々は自動車部品の製造をメインの事業としていた企業なんだそう！
その技術を活かし、構想10年、開発に3年をかけて商品化されました。
おもいのフライパンの人気の理由としては、
- お肉だけでなく、野菜や魚など様々な食材に対応できる万能さ
- 塗装やコーティングを使わず、安全・安心な無塗装であること
- 長年使うことで味が染み込み、自分だけの味わいになること
- 老舗鋳物屋の職人が一つ一つ丁寧に作っていること
などが挙げられています。
メリットとデメリットを詳しく見ていきましょう^^
おもいのフライパンのメリット
おもいのフライパンは使い始めるともう離れられなくなります！
お肉だけでなく、お好み焼きもおいしく焼ける！と言った口コミ多いんですよ☆
普通のフライパンよりも厚みがあるため、鉄板で焼くような料理が適しているのかもしれません。
メリットを詳しくまとめていきます♪
フライパン一つで何役にもなる
このフライパンは非常に便利で、様々な調理方法に適しています。
焼いたり、炒めたり、揚げたり、煮たり、茹でたり、炊いたり、蒸したりと、さまざまな料理が楽しめる多目的なフライパンです。
鋳鉄の特性により、熱を効率的に伝え、逃がしにくいので、効率的な加熱調理が可能です。
「世界で一番おいしくお肉が焼ける」というキャッチコピーで有名なフライパンですが、揚げ物にも最適で、熱が逃げにくく、揚げ物がカリッと仕上がります！
家で揚げ物を作ってもおいしくできない…と思って家での揚げ物を躊躇している方も、これならおいしいだけじゃなく、プロの味に近づけるかもしれません！
熱伝導・蓄熱性に優れている
このフライパンの大きな利点は、優れた熱伝導性です。
乾かすだけでなく、温めるのも非常に迅速で、しかも温まった状態が長続きします。
家ではなかなか業務用のコンロのような火力は出せず、おいしくできない料理もたくさんありますよね。
しかし、このフライパンなら自宅の一般的なコンロを使っても、業務用コンロを使って調理したかのようなおいしさを実現できるのです。
特別な技術は必要なく、普段通りの料理をするだけで、いつもと違う、まったく新しい料理が楽しめるに違いありません★
また、高い蓄熱性にも注目です。
この特性により、肉の中心まで均一に火が通り、他のフライパンでは難しい焼き加減を実現できます。
これが、「世界で一番おいしくお肉が焼ける」理由ですね^^
高い蓄熱性から、余熱での調理もスムーズに行えます。
さらに、このフライパンで調理した料理は冷めにくいです。
焼いた肉が驚くほど長く温かさを保つことができます。
自宅での料理はもちろん、キャンプなど野外でも大活躍しますよ^^
冷めて硬くなってしまったお肉ともおさらば！
安価な肉でも、柔らかくておいしく焼けます。
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持ち手が熱くならない
熱伝導や蓄熱性に優れていますが、このフライパンは素手でも安心して持てるんです！
スキレットなどとはまた熱の伝わり方が違うんだなぁと思いました。
ただ、加熱時間によっては高温になることがあるので、必要であればミトンを使ったりしてくださいね！
ガスでもIHでも使える
このフライパンは、ガスコンロでもIHでも問題ありません。
どちらでも変わらないおいしさを表現できますし、引っ越しなどで熱源が変わっても安心。
「一生もののフライパン」と言われているだけあって、場所を選ばないのがさすがですね☆
一生もののフライパン
このフライパンは一生物です。
通常のテフロン加工のフライパンは2年程度しか持たないことが一般的ですね。
加工されているものは加工が剥がれてきて、それを口に入れるのはどうなんだろう…と思ったり。
このフライパンは長期間、または適切に手入れすればおそらく一生使用することができるでしょう。
使っているうちに油が馴染んできて、より使いやすくなります。
意外とお手入れが楽
長期間使用するとなれば、お手入れも大変そう…と思いがち。
しかし、意外とお手入れも簡単なんです^^
- 使用後は洗剤は使わず、たわしと温水で洗う
- 火にかけて水分を飛ばす
- 油を薄く塗って収納する
習慣にするまでが大変なのですが、こうやって丁寧にお手入れをすることでそれに応えてくれるのがおもいのフライパンです。
徐々に油馴染みが良くなり、表面にツヤが出て、焦げ付きにくくなってきますよ^^
愛着も湧くとお手入れもしっかりしようと思いますよね♪
おもいのフライパンのデメリット
デメリットを調べてみましたが、そこまで大きなデメリットはない気がしました。
値段が高い
これは本当に仕方がないですよね^^;
商品自体が良いものですし、職人さんが1枚1枚手作りで時間をかけて作っているものなので。
しかし、それが一生使えると思ったらそこまで高くないかも？
2年やそこらで買い換えるよりも、しっかりお手入れをして一生使う方が経済的かもしれません。
重い
この「重い」という点で購入を躊躇している方も多いですね。
私もフライパンが重いのはちょっと…
軽いから簡単にフライパンを振れますし、扱いも楽です。
しかし、熱を伝えやすく、長時間温かさを保つことができる鋳物の特性を活かして、意図的に重く、厚く作られているため、おいしいものを作るためには仕方がないポイントですね。
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手入れが必要
意外とお手入れは大変ではないですが、人によってはそれも面倒に感じる方もいますよね。
少し手入れを怠るとすぐに錆びてしまう…とおっしゃっている方もいました。
しかし、錆びてしまったときも大丈夫です！
おもいのフライパン公式YouTubeチャンネルで錆び取り方が解説されています！
おもいのフライパンのふるさと納税(楽天)が訳ありの理由
おもいのフライパンは現在、楽天やAmazonといったネットショッピングサイトでは取り扱いがありません。
公式サイトから購入可能となっています。
ただ、楽天であればふるさと納税の返礼品としておもいのフライパンがもらえますよ^^
その中で気になったのが「訳あり」の商品です。
訳ありとはどういったところが「訳あり」なのでしょうか？
説明には、
製造過程でできる焼面、裏面、取っ手などにできる気泡痕やくぼみ、穴の数・形・大きさ・深さなど検査基準をクリアできなかったものを“訳あり品”として通常の返礼品より低い寄付金額で提供いたします。
【PR:楽天リンク】
と書かれています。
品質には問題ないということなので、少しでも安く、ふるさと納税でゲットしたいという方はこちらから利用してみてくださいね^^
まとめ：おもいのフライパンの口コミやデメリットが多い？訳あり(楽天)の理由
石川鋳造株式会社が製造する「おもいのフライパン」の口コミやメリット、デメリットをまとめてみました！
断然メリットの方が大きいフライパンですね！
価格が高い、重いといったデメリットもありますが、それも一生使えるものだから、おいしく食材を調理できるものだからです。
大事にお手入れをして、しっかり育てていくと、それに応えてくれるフライパンです☆
